Trong không gian nhà bếp chuyên nghiệp, việc sử dụng bếp từ đôi công nghiệp không chỉ đem lại hiệu suất cao mà còn mang lại tính tiện ích và tiết kiệm thời gian đáng kể. Bếp từ đôi công nghiệp đã trở thành một trong những công cụ không thể thiếu, hỗ trợ cho các đầu bếp chuyên nghiệp trong việc nấu nướng hàng ngày.
Bếp từ công nghiệp là gì?
Bếp từ công nghiệp được định nghĩa là một loại thiết bị nấu ăn công nghiệp với kiểu dáng hiện đại và công suất lớn, thích hợp cho các bếp yêu cầu chế biến thực phẩm số lượng lớn. Sản phẩm này mang lại nhiều ưu điểm cho người sử dụng, bao gồm việc không tạo ra khói, bụi và không có ngọn lửa, đồng thời giảm thiểu khí thải độc gây hại cho môi trường.
Trong danh mục các dòng sản phẩm bếp từ công nghiệp, có những lựa chọn phổ biến mà bạn nên xem xét như bếp từ công nghiệp đơn, bếp từ công nghiệp đôi, cũng như các sản phẩm nhập khẩu chính hãng từ Đức, Tây Ban Nha, hoặc Nhật Bản.
Những điều cần biết về bếp từ đôi công nghiệp
Trong ngành nhà hàng và khách sạn, bếp từ đôi đóng vai trò quan trọng trong việc chuẩn bị các món ăn cho khách hàng. Với khả năng nấu nướng lớn và hiệu suất ổn định, chúng được thiết kế để đáp ứng nhu cầu nấu nướng hàng ngày của các doanh nghiệp trong ngành.
1. Tính năng cơ bản của bếp từ đôi
Điều khiển nhiệt độ chính xác: Bếp từ đôi công nghiệp thường được trang bị điều khiển nhiệt độ chính xác, giúp cho việc nấu nướng được đồng đều và chính xác.
Công suất mạnh mẽ: Với công suất cao, chúng có thể nấu nướng nhanh chóng và hiệu quả, đặc biệt là khi phục vụ số lượng lớn.
Thiết kế bền bỉ: Bếp từ đôi thường được làm từ vật liệu chất lượng cao, giúp chịu được sự sử dụng liên tục trong môi trường nhà hàng.
An toàn: Chúng cũng được trang bị các tính năng an toàn như tự động tắt sau một thời gian không sử dụng và bảo vệ quá nhiệt.
2. Cấu tạo bếp điện từ công nghiệp hiện đại
Bếp điện từ công nghiệp thường có cấu tạo gồm hai phần chính: bề mặt nấu và thân bếp.
Bề mặt nấu: Thường được làm từ kính cường lực, bề mặt nấu có khả năng chịu được sốc nhiệt và va đập, đồng thời dễ vệ sinh và mang lại vẻ đẹp thẩm mỹ cho căn bếp. Khả năng dẫn truyền từ trường nhanh chóng là điều kiện quan trọng giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng.
Thân bếp: Được làm từ inox 304 dày và chắc chắn, phần thân và các bo viền của bếp không bị ăn mòn hay han rỉ trong quá trình sử dụng, đảm bảo an toàn và độ bền cao trong môi trường nhà hàng hoặc khách sạn, nơi cần nấu nướng liên tục.
3. Ứng dụng đa dạng của bếp từ đôi
Bếp từ đôi cung cấp sự linh hoạt trong việc nấu nướng, cho phép bạn chế biến các món ăn từ hấp, xào, chiên đến nướng một cách đa dạng.
Phù hợp với Môi Trường Kinh Doanh: Bếp từ đôi thường được áp dụng trong các nhà hàng, khách sạn và các doanh nghiệp ẩm thực chuyên nghiệp để đáp ứng thực đơn phong phú và phục vụ lượng khách hàng lớn.
4. Hướng dẫn lựa chọn bếp từ đôi
Xác Định Kích Thước: Lựa chọn kích thước bếp từ phù hợp với không gian bếp của bạn.
Nguồn Điện Thích Hợp: Chọn loại bếp từ phù hợp với nguồn điện sẵn có, có thể là 220V hoặc 380V.
Chất Lượng Đảm Bảo: Ưu tiên lựa chọn sản phẩm từ các thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng và độ bền.
Tiết Kiệm Năng Lượng: Nếu có thể, chọn các mẫu bếp từ được thiết kế để tiết kiệm năng lượng và giảm tối đa chi phí hoạt động.
Bếp từ đôi công nghiệp đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo thực đơn phong phú và chất lượng cao cho các doanh nghiệp ẩm thực chuyên nghiệp. Sự lựa chọn và sử dụng chúng yêu cầu sự cân nhắc và hiểu biết về nhu cầu cụ thể của doanh nghiệp.
Bếp từ công nghiệp giá bao nhiêu?
Trên thị trường ngày nay, đa dạng dòng sản phẩm bếp từ công nghiệp từ nhiều thương hiệu khác nhau đã xuất hiện. Điều này làm cho giá của chúng có sự biến động đáng kể, phụ thuộc vào nhiều yếu tố như loại bếp, nguồn gốc xuất xứ, địa chỉ phân phối, và công suất. Thậm chí, giá cả còn bị ảnh hưởng bởi tình trạng thị trường vào từng thời điểm cụ thể.
Dưới đây là một số thông tin về bảng giá bếp từ công nghiệp được cập nhật mới nhất vào năm 2024:
Bếp từ công nghiệp bề mặt phẳng:
- Bếp từ có công suất 3.5Kw: Giá dao động từ 3,5 – 6 triệu đồng.
- Bếp từ với công suất 5Kw: Giá khoảng 7,5 triệu đồng.
- Bếp từ có công suất 8Kw: Giá cao khoảng 20,5 triệu đồng.
Bếp từ công nghiệp bề mặt lõm:
- Bếp từ có công suất 3.5Kw: Giá từ 6,5 – 7 triệu đồng.
- Bếp từ có công suất 5Kw: Giá từ 7,5 – 8,5 triệu đồng.
- Bếp từ có công suất 8Kw: Giá khoảng >30 triệu đồng.
Hầu hết các dòng sản phẩm bếp từ công nghiệp hiện nay trên thị trường Việt Nam thường có nguồn gốc xuất xứ từ Trung Quốc, vì vậy chúng thường có giá rẻ hơn so với các sản phẩm từ Nhật, Hàn Quốc, và các nước khác. Điều quan trọng là bạn cần lựa chọn một đơn vị phân phối uy tín để đảm bảo mua được sản phẩm chất lượng, giá cả hợp lý và được hỗ trợ bảo hành đầy đủ.
Tóm lại
Bếp từ công nghiệp là một trong những sản phẩm tiên tiến nhất trong lĩnh vực thiết bị nhà bếp hiện nay. Nó không chỉ là một thiết bị tiện ích và thông minh, mà còn hỗ trợ việc nấu nướng một cách an toàn, tránh xa các yếu tố như khí gas độc hại, bụi bặm, khói và lửa, có thể gây hại cho sức khỏe và môi trường.
Với những tính năng vượt trội mà nó mang lại, bếp từ công nghiệp được kỳ vọng sẽ trở thành một giải pháp thông minh và hiệu quả cho việc nấu nướng của mọi đầu bếp. Ngoài ra, nếu bạn gặp sự cố về bếp từ của bạn, hãy tìm đến những dịch vụ sửa bếp từ uy tín gần nhất nhé!
Bài viết trên đã giúp bạn khám phá những ưu điểm và tính tiện lợi của bếp từ đôi công nghiệp trong việc tạo ra các món ăn ngon và chất lượng. Cảm ơn bạn đã ghé thăm bài viết của bep568!
